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午前中12時まで
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※KSはキタノセレクションの略です。 作り方
ワンポイント
アガーを使うことでビストロのような透明感ある見栄えの良いジュレができます。色々な野菜で試したくなる、映える 簡単レシピです。
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KS国産野菜だし | 1袋 |
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米 | 2合 |
水 | 450ml |
菜の花 | 100g |
釜揚げしらす | 80g |
ごま油 | 小さじ2 |
KS国産野菜だし | 1袋 |
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じゃがいも | 小5個(260g) |
ブロッコリー | 60g |
芽キャベツ | 4個 |
玉葱 | 1/4個 |
ベーコン | 45g |
マッシュルーム | 4個 |
KSオーガニックエクストラ バージンオリーブオイル |
大さじ4 |
お湯(茹で用) | 1.2L |
塩 (茹で用) | 小さじ1 |
パセリ | 適量 |
ブラックペッパー | 適量 |